کیک عصرانۀ دو رنگ

این کیک خیلی پوک و خوشمزه میشه...و سالم.......و مناسب برای عزیزان دلبندتون که با خودشون ببرند مدرسه...الانم که فصل مدرسه نزدیکهچشمک...

مواد لازم:

آرد........ 2 پیمانه

تخم مرغ ......2 عدد

کره..........1/4 پیمانه(من از روغن استفاده کردم)

شکر.......3/4 پیمانه.....و 1/4 پیمانه

شیر و یا آب.........1 پیمانه

دارچین.......2 ق س( میتونید از 2 ق س کاکائو....و یا 1 قاشق دارچین+ 1 قاشق کاکائو استفاده کنید...که منم همینکارو کردم..)

بیکینگ پودر......1 ق مربا خوری

جوش شیرین......1 قاشق مربا خوری

وانیل........1/2 قاشق پای خوری

نمک......1/4 قاشق چای خوری

...............................................................................

اول از همه 3/4 شکر رو با روغن و یا کره مخلوط میکنیم

حالا تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کرده  و هم میزنیم...وانیل رو هم اضافه میکنیم

 

آرد رو الک کرده + بیکینگ پودر + نک و جوش شیرین کرده . این مخلوط مواد خشک رو به تناوب با شیر اضافه میکنیم....

و بعد 1/4 شکر رو با دارچین و یا کاکائو  بصورت خشک مخلوط کرده...

 

و به این مخلوط خشکمون 1/3 از مواد کیکمون رو اضافه میکنیم و میذاریم کنار

ته قالبمون رو چرب میکنیم...و آرد پاشی میکنیم...

اون نصف 2/3 مواد کیکمون رو میریزیم...

بعد مخلوط دارچینمون رو میریزیم....

و بعد نصف دیگۀ موادمون رو میریزیم روش تا تموم بشه...و بعد یه وسیله ای مثل چاقو برداشته و بصورتی که در شکل نشان داده شده طراحی میکنیم ...

و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده بمدت 45 دقیقه قرار میدیم.....

اینم کیک برش خوردهقلب...ممنونم از فرانک جونم بابت دستور این کیک خوشمزه..

نوش جان

/ 20 نظر / 271 بازدید
نمایش نظرات قبلی
ی شکمو

سلام وقت بخیر اگه میشه غیر از اشپزی و پخت کیکو......غیره اموزش چیدن زعفران یا گلاب گیری طرز خوش کردن چای اینااگه اضافه بشه خیلی وبت جذاب تر البته اگه برات مقدوره تصویری باشه ک خیلی معرکست تازه خیلی بیشترم بازدید داری دست شما مرسی

فرشته

سلام عالی و خوشمزه و حوس انگیزه. ممنونم . عالی شده. نوش جااان. ببخشید زود نتونستم بیام اینترنتم تمام شده بود. و ممنونم از حضورتون خانمی خوشحالم کردید.[لبخند][قلب][هورا][گل]

Arefeh

به به ، دلم کیک خواست [قلب]

Arefeh

آپم نغمه جان [گل]

راحله

اگر مثل کیک یزدی باشه که عالیییییییییییییییییییییییه کیک یزدی ت خیلی راحت بود

فاطمه

سلام عزیزدلم عالیه با چایی آی میچسبه [گل]

سارینا

سلام گلم.عالیییی بود.به به مرسی سر زدی