برای دوستانم
 
قالب وبلاگ
لینک دوستان

این شکلاتهای خوشگل و خوشمزه تقدیم به همۀ شما عزیزانم که خییییییلی دوستتون دارمبغلبازم عیدتون مبارکهورا


گفتم اولین پست وبلاگم رو تو سال جدید یه چیز شیرین بذارم که کلی تا آخر سال انشالله کام هممون شیرین باشهنیشخند...این شکلاتهای دلبر رو من برای پذیرایی از عزیزانم توی عید درست کردم....خیلی آسون و شیک و بسیااااااار خوشمزست.....خوشمزه...

خوبیش اینه که میتونید با شکل و قالب دلخواه خودتون درست کنید....حتی میتونید جعبۀ شکاتی که دوستانتون هدیه می آورند و نگهداشته و از قالب شکلاتشون 1 بار استفاده کنیدچشمک

مواد لازمش:

شکلات سیاه تلخ

شکلات سفید یا شیری

بادام زمینی 

همین......دیدید چقدر مواد اولیش آسونهقلب

خوب اول از همه شکلات سیاه و سفیدمون رو به روش بن ماری آب میکنیم...من از شکلات های پارمیدا استفاده کردم....

 

حالا توی قالبمون اول کمی شکلات سفید ریخته و بعد هم کمی شکلات سیاه ریخته و با چوب کبریت قاطی میکنیم....خیلی قاطیشون نکنید...فقط در حدی که شکل ابر و باد بگیرند....قبلش هم این روبگم که نیازی به چرب کردن قالب نیستمژه

 

حالا بادام زمینی ها رو که قبلن کمی از خامی درشون آوردیم و خرد کردیم میریزیم  روی مخلوط شکلات ها...

 

و دوباره اول شکلات سفید و بعد شکلات سیاه و ابر و بادی کردن اونها با چوب کبریت.....چوب کبریت به این دلیله که قالبتون سوراخ نشه احیانا" .... 

حالا نیم ساعت میذاریم توی فریزر.....البته من یادم رفت درشون بیارم تا فردا تو فریزر بودندقهقهه

بعد خیلی راحت اونها رو یکی یکی از قالب جدا کنید .....

..و در یه ظرف خوشگل بچینید...قلب

مثل ظرف من که یکی از عزیزانم بهم هدیه داده که میدونه خیلی دوستش دارم.....

از سایت " بهارسایت "  بخاطر این آموزش خوب ممنونم ...

نوش جان 

[ جمعه ٢٢ فروردین ۱۳٩۳ ] [ ۱٠:۳۸ ‎ب.ظ ] [ نغمه ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

دوستان خوبم...این وبلاگ برای شماست...و قراره از همه چیز توش نوشته بشه....: پس هرروز به وبلاگم سربزنید...حتما" مطلب تازه ای پیدا میکنید.
صفحات اختصاصی
RSS Feed